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| 乳酸钙 | | 
基本信息：
分子式： [CH3CHOHCOO]2Ca·5H2O
分子量： 308.3
性 能： 本品为白色颗粒或粉末，无异味，微有风化性，易溶于热水，不溶于乙醇、乙醚和氯仿。
规 格： 乳酸钙：98.0-101.0%
主要用途：本品具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好，是优良的钙源，广泛应用于乳制品、饮料、食品等领域。。
包 装： 25KG复合纸内衬食品级聚乙烯塑料袋。
执行标准：GB6226-2005 / CP-90。
技术指标：
| 项 目 | 指 标 | 指 标 | | 执行标准 | 食品级：GB6226-2005 | 医药级：CP-90 | | 乳酸钙含量 | 98.0～101.0% | 98.0～101.0% | | 水溶解试验 | 合格 | 合格 | | 干燥失重 | 22.0～27.0% | --- | | 游离酸和游离碱试验 | 合格 | --- | | 游离酸（以乳酸计） | --- | ≤0.45% | | 挥发性脂肪酸试验 | 合格 | --- | | 砷盐 | ≤0.0002% | ≤0.0002% | | 铅 | ≤0.001% | --- | | 重金属(以Pb计) | ≤0.002% | ≤0.001% | | 镁及碱金属 | ≤1% | --- | | 铁 盐 | ≤0.005% | ≤0.005% | | 氯化物 | ≤0.05% | --- | | 硫酸盐 | ≤0.075% | ≤0.075% | | 氟化物 | ≤0.015% | | | 氧化物 | | ≤0.05% | | 钡盐 | | 合格 | |
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